Tras varios años preparando los bizcochos y panes con una panificadora del Lidl, hace unas semanas me abandono, me dejo tirado en la cuneta y sin posibilidad de seguir disponiendo de mis panes, el problema surgió al desgaste de tanto uso los rodamientos de las palas amasadoras, decididamente vi que la solución era o pedir repuesto de las mismas o conseguir una nueva sustituta, y es lo que hice.
Comunique a mi hijo mayor que vive cerca de un Lidl que cuando dispusieran en el supermercado la máquina panificadora me comprase una y aqui esta, mas moderna, mas rapida, con mayor capacidad, un lujo. La SBB 850 E1 de SilverCrest.
La receta Pan de semillas de amapola (panificadora)
Ingredientes:
- 300 ml. de agua.
- 1 c/s de mantequilla.
- 210 gr. harina de trigo normal.
- 330 gr. de harina de trigo de fuerza.
- 1 c/c de azúcar.
- 1 c/c de sal.
- 75 gr. de semillas de amapola.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 1 c/s queso rallado.
- 12 gr. levadura fresca.
Programa 1
tostado claro
peso 1000 gr.
